ADIÓS A PARÁSITOS, COLESTEROL Y MALA CIRCULACIÓN

En la cocina tenemos ingredientes que no solo aportan sabor, sino también propiedades interesantes para el bienestar. El orégano, el ajo y la canela son tres ejemplos claros. Cada uno destaca por sus compuestos naturales: el ajo contiene alicina, relacionada con la salud cardiovascular; el orégano aporta sustancias aromáticas con efecto antioxidante; y la canela es conocida por su apoyo en el control de la glucosa cuando se integra en una alimentación equilibrada. Combinarlos en una bebida puede ser una forma práctica de incluirlos en la rutina, siempre entendiendo que no sustituyen tratamientos médicos.

Una manera sencilla de prepararla es la siguiente:

Bebida caliente de orégano, ajo y canela

Ingredientes:
– 3 dientes de ajo frescos ligeramente machacados
– 1 cucharada de orégano seco
– 1 rama de canela o 1 cucharadita de canela en polvo
– 2 tazas de agua

Preparación:
Hierve el agua y, cuando alcance el punto de ebullición, agrega el ajo y la canela. Cocina a fuego bajo durante 5 minutos. Apaga el fuego, añade el orégano, tapa y deja reposar otros 5 a 10 minutos. Cuela antes de servir. Si el sabor resulta muy intenso, puedes añadir unas gotas de limón.

Esta bebida puede tomarse tibia, preferiblemente por la mañana o en la noche, no más de una taza al día y durante periodos cortos, por ejemplo, una semana seguida y luego descansar otra. El ajo en ayunas puede resultar fuerte para algunas personas, por lo que si tienes estómago sensible es mejor consumirla después de alimentos.

Otra variante más suave es preparar una infusión digestiva nocturna. Utiliza 1 diente de ajo pequeño, media cucharadita de orégano y media cucharadita de canela en polvo en una taza de agua caliente. Deja reposar 10 minutos y bebe lentamente después de la cena. Esta versión es menos concentrada y puede resultar más fácil de tolerar.